El chef Pablo San Román, cuya especialidad es la gastronomía española de corriente vasca, nos platica cómo la pasión es indispensable en un trabajo tan demandante y agotador como la cocina.
El chef Pablo San Román, cuya especialidad es la gastronomía española de corriente vasca, nos platica cómo la pasión es indispensable en un trabajo tan demandante y agotador como la cocina.
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