En Michoacán, la Fonda Marceva es un gran lugar para probar el aporreado, el pipián y otros platillos emblemáticos de Tierra Caliente. MARCEVA Calle Mariano Quevedo #17, Morelia, Mich. FB: Fonda Marceva I
Cactux es un bar-restaurante-centro cultural muy original, donde podrás probar atrevidas combinaciones gastronómicas, escuchar música independiente y disfrutar un buen mezcal. CACTUX Calle Héroe de Nacozari #191, Morelia, Mich. FB: Cactux Morelia
Prueba un rico pastel sacher y otras de las delicias de Europa del este en el Café Budapest. CAFÉ BUDAPEST Avenida Tamaulipas #130, col. Hipódromo Condesa FB: Budapest Café Cukrászda
Este Día de Muertos prueba el pan de muerto de la Panadería Madrid, una de las más tradicionales del Centro Histórico. PANADERÍA MADRID Calle 5 de Febrero 25, Centro histórico, Ciudad de México.
La Pastelería Ideal es un clásico de la repostería chilanga. Conoce más sobre los panes y sabores que la han convertido en una favorita del público desde hace casi cien años. PASTELERÍA IDEAL www.pasteleriaideal.com.mx
Don Aceituno, una cooperativa de productores de aceite de oliva, aceitunas y gastronomía regional del municipio de Chimalhuacán, Estado de México, nos cuenta la historia del cultivo de la aceituna y la preparación de sus productos derivados. DON ACEITUNO FB: Don Aceituno Correo: don_aceituno@hotmail.com
En Yecapixtla, Morelos, las carnicerías se destacan, sobre todo, por su cecina, la cual tiene un gran sabor y es una vieja tradición. Tamara de Anda nos lleva por algunas carnicerías donde puedes probar cecina hasta de zopilote. CECINA DE YECAPIXTLA Mercado de Yecapixtla, Morelos
En “Bitute” podrás conocer la diversidad de la gastronomía peruana -que va mucho más allá del ceviche- y los métodos de cocción que le dan un sabor especial, así como bebidas típicas. Florencia #18, Col. Juárez Facebook: Bitute