Conoce la historia del café La Pagoda, uno de los clásicos del Centro Histórico. CAFÉ LA PAGODA Av. 5 de Mayo #10, Col. Centro www.cafelapagoda.com.mx
Odra es un restaurante en la colonia Tabacalera, muy cerca del Monumento a la Revolución, en donde todavía encuentras el sabor, la decoración y el buen recibimiento de una fonda tradicional. RESTAURANTE ODRA Miguel Ramos Arizpe #38A, 38B, col. Tabacalera.
Los sabores de Rumanía llegan a México en este hogareño restaurante de la colonia Juárez. FODOR COCINA RUMANA Londres #187, Col. Juárez.
La gastronomía japonesa y el calor de una comida hogareña se hacen uno en Mukyu, un restaurante familiar de comida japonesa en la colonia Anzures, donde encontrarás ramen y muchas otras delicias. Herodoto #53, col. Nueva Anzures
En nuestra búsqueda de los mejores sabores del mundo en la Ciudad de México llegamos a Un rincón de Chile, gran ejemplo de las delicias gastronómicas de ese país. UN RINCÓN DE CHILE Patricio Sanz #1609, col. Del Valle FB: Un Rincón de Chile
Más que para ser turista, la Ciudad de México se presta para ser explorador. Esto lo saben Paola y Karina, las creadoras de Mexplory, un mapa hecho de manera colaborativa con recomendaciones de lugares locales auténticos y no tan conocidos. En este tour nos llevan a dos restaurantes en el corazón de la Ciudad de México y a una pulquería secreta. MEXPLORY Instagram y FB @Mexplory www.mexplory.com CASA NELA Soledad #42, local A, col. Centro FB: Casa Nela ROLDÁN 37 Roldán #37, col. Centro FB: Roldán 37 PULQUES CARMELITA Roldán #24, col. Centro FB: Pulques Carmelita
Cal y Maíz es un proyecto integrado por colectivos y activistas que buscan preservar la riqueza de uno de los alimentos fundacionales de México: el maíz. CAL Y MAÍZ Málaga #94, Insurgentes Mixcoac Facebook: Cal y Maíz
Conoce Tierra Adentro, un restaurante que fusiona y da un giro a los distintos sabores de la amplia gastronomía mexicana. TIERRA ADENTRO Av. Nevado #112, col. Portales Facebook: Tierra Adentro, cocina